Stick fritti vegetali
Con Medaglioni Vegetali Beamy (gusto a scelta)
Stick fritti vegetali
Con Medaglioni Vegetali Beamy (gusto a scelta)
ingredienti
1 busta di preparato per medaglioni vegetali Beamy (100g), gusto a scelta
- 100 g di acqua
- 2 cucchiai di olio
- 50 g pan grattato senza glutine
Preparazione
1
In una ciotola, versa il contenuto della busta Beamy e aggiungi acqua e olio. Mescola fino a ottenere un composto omogeneo e facilmente modellabile.
2
Copri la ciotola e lascia riposare l’impasto in frigorifero per una decina di minuti, in modo che si compatti bene.
3
Con le mani, crea degli stick della dimensione desiderata e passali nel pangrattato senza glutine, premendo delicatamente per farlo aderire su tutti i lati.
4
Scalda l’olio a 170°C e friggi gli stick per circa 4 minuti, fino a doratura uniforme e croccantezza perfetta. Accompagnali con la tua salsa preferita e diventeranno il tuo antipasto sfizioso, un aperitivo colorato o uno snack da condividere in compagnia!
Preparazione
1
In una ciotola, versa il contenuto della busta Beamy e aggiungi acqua e olio. Mescola fino a ottenere un composto omogeneo e facilmente modellabile.
2
Copri la ciotola e lascia riposare l’impasto in frigorifero per una decina di minuti, in modo che si compatti bene.
3
Con le mani, crea degli stick della dimensione desiderata e passali nel pangrattato senza glutine, premendo delicatamente per farlo aderire su tutti i lati.
4
Scalda l’olio a 170°C e friggi gli stick per circa 4 minuti, fino a doratura uniforme e croccantezza perfetta. Accompagnali con la tua salsa preferita e diventeranno il tuo antipasto sfizioso, un aperitivo colorato o uno snack da condividere in compagnia!
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