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🥔✨ Le patate ripiene non sono mai state così golos

🥔✨ Le patate ripiene non sono mai state così golose!

Croccanti fuori, morbide dentro e farcite con un ricco Ragù Beamy 100% vegetale. Una ricetta semplice, ricca di gusto e perfetta per conquistare tutti a tavola. 🌱❤️

Salva questa ricetta per provarla! 👇

Patate ripiene con Ragù Beamy

Ingredienti per 3 persone
1 busta di preparato per Ragù vegetale Beamy
3 patate grandi
1 cipolla
30 g di olio EVO
400 g di passata di datterini
1 bicchiere d'acqua
Mozzarella vegetale q.b.
Basilico fresco q.b.
Sale q.b.

Preparazione

1. Cuoci le patate
Avvolgi le patate nella carta stagnola e cuocile in friggitrice ad aria per circa 1 ora, finché risultano morbide.

2. Prepara il ragù
Trita la cipolla e falla soffriggere con l'olio. Aggiungi tutta la busta del preparato per Ragù vegetale Beamy, la passata di datterini, l'acqua e regola di sale. Unisci abbondante basilico e lascia cuocere per circa 15 minuti.

3. Farcisci le patate
Apri le patate incidendole a croce e schiaccia leggermente la polpa con una forchetta. Farcisci con il ragù vegetale e completa con la mozzarella vegetale.

4. Ultima cottura
Rimetti le patate in friggitrice ad aria per 5 minuti, giusto il tempo di far sciogliere la mozzarella.

5. Servizio
Completa con qualche foglia di basilico fresco e servi ben calde.

#beamy #plantbased #ragùvegetale #ricettevegetali

Il gruppo di Ferragosto è sempre lo stesso. 💬☀️ C

Il gruppo di Ferragosto è sempre lo stesso. 💬☀️

C'è chi è vegetariano.
C'è chi è senza glutine.
C'è chi ha una sola richiesta: che sia buono.

Per fortuna c'è Beamy che mette tutti d'accordo. 🌱💚

Questa è la notte perfetta per esprimere un deside

Questa è la notte perfetta per esprimere un desiderio. ✨

Se riguarda la cucina, vogliamo conoscerlo.

Scrivicelo nei commenti. Chissà... magari Beamy può aiutarti a realizzarlo. 🌱

Preparato per Burger & Polpette
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