PROCEDIMENTO
1
In una casseruola, scaldare il latte o la bevanda vegetale con la vaniglia e/o la scorza di limone.
2
In una ciotola unire il preparato Beamy con l’acqua e mischiare con una frusta fino ad amalgamarli bene.
3
Unire lo zucchero, la farina e mescola fino ad ottenere un composto omogeneo.
4
Versare gradualmente il latte/bevanda vegetale caldi, continuando a mescolare. Cuocere fino a che la crema non si sarà ben addensata.
5
Una volta raffreddata, frullare la crema per ottenere una crema ancora più liscia.