PROCEDIMENTO
1
Versare l’intero contenuto della busta di preparato Beamy per burger al gusto spicy in una ciotola. Unire 250 ml di acqua fredda da frigorifero e 3 cucchiai di olio EVO e mescolare fino ad ottenere un impasto omogeneo. Coprire con pellicola e lasciare riposare per 15-20 minuti in frigorifero.
2
Formare 6 mini stick e cuocerli in padella con un filo di olio per circa 6 minuti, girandoli di tanto in tanto.
3
Scaldare leggermente i wrap da entrambi i lati. Stendere sulla base del wrap l’hummus e farcire con le verdure grigliate e i mini stick spicy (3 stick per wrap). Arrotolare il wrap, tagliarlo a metà e servire.
